¿Por qué es importante limitar el jugo de fruta 100%?

Los nutrientes en el jugo no son lo mismo que la fruta entera.

woman holding out a glass of orange juice

¿Por qué es importante limitar el jugo de fruta 100%?

Los nutrientes en el jugo no son lo mismo que la fruta entera.

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Did you know that the American Academy of Pediatrics recommends a limit on 100% fruit juice for children?

Fruit juice should be limited to no more than 4 ounces (one-half cup) daily for children ages 1-3 years old, 6 ounces (3/4 cup) for children ages 4-6 years old, and 8 ounces (one cup) for children ages 7-18 years old. Keep reading to learn the reasons behind these recommendations.

Nutrients in juice are not the same as whole fruit.

While 100% fruit juice can be part of a healthy diet, it is not a substitute for whole fruit. When fruit is pressed or squeezed to make juice, some of the nutrients, such as fiber and water-soluble vitamins, are lost in the process. For this reason, health care professionals recommend that children consume whole fruit and limit 100% fruit juice.

Drinking too much 100% fruit juice can cause excessive weight gain.

A 6-ounce serving of 100% fruit juice can contain between 60 to 120 calories and 15 to 30 grams of sugar. Drinking too much fruit juice can add up to a lot of extra calories leading to excessive weight gain in both children and adults. For this reason, health care professionals recommend water as the main source of hydration for children.

Drinking 100% fruit juice can frequently cause cavities.

Even though the sugars in 100% fruit juice are from natural sources, they can still lead to tooth decay and cavities in children. This is especially true if fruit juice is sipped slowly for an extended period of time from a bottle or sippy cup. This gives the sugar more time to pool in a child’s mouth giving bacteria opportunity to trigger tooth decay. To avoid this, limit the amount of fruit juice to the recommendations above and give juice to children in a regular cup. Finally, have children rinse their mouth with water after finishing their juice.

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¿Sabía que la Academia Americana de Pediatría recomienda un límite de jugo de fruta 100% para los niños?

El jugo de frutas debe limitarse a no más de 4 onzas (media taza) por día para niños de 1 a 3 años de edad, 6 onzas (3/4 de taza) para niños de 4 a 6 años de edad y 8 onzas (una taza) para niños de 7 a 18 años. Sigue leyendo para conocer las razones detrás de estas recomendaciones.

Los nutrientes en el jugo no son lo mismo que la fruta entera.

El jugo 100% de fruta puede ser parte de una dieta saludable, pero no es un sustituto de la fruta entera. Cuando se presiona o exprime la fruta para hacer jugo, algunos de los nutrientes, como la fibra y las vitaminas solubles en agua, se pierden en el proceso. Por esta razón, los profesionales de la salud recomiendan que los niños consuman frutas enteras y que limiten el jugo de fruta 100%.

Beber demasiado jugo de fruta 100% puede causar un aumento de peso excesivo.

Una porción de 6 onzas de jugo de fruta 100% puede contener entre 60 y 120 calorías y entre 15 y 30 gramos de azúcar. Beber demasiado jugo de frutas puede agregar muchas calorías adicionales, que conducen a un aumento de peso excesivo tanto en niños como en adultos. Por esta razón, los profesionales de la salud recomiendan el agua como la principal fuente de hidratación para los niños.

Beber jugo de frutas 100% con frecuencia puede causar cavidades.

A pesar de que la azúcar en el jugo de fruta 100% provienen de fuentes naturales, todavía pueden provocar la caries dental y cavidades en los niños. Esto es especialmente cierto si el jugo de fruta se toma lentamente durante un período prolongado de tiempo de una botella o un vaso para sorber. Esto le da el azúcar más tiempo para acumularse en la boca de un niño, lo que brinda a las bacterias la oportunidad de provocar caries dental. Para evitar esto, limite la cantidad de jugo de fruta a las recomendaciones anteriores y deles jugo a los niños en una taza regular. Finalmente, haga que los niños se enjuaguen la boca con agua después de terminar su jugo.

Para obtener más información sobre las bebidas saludables para su familia, visite Rethink Your Drink Nevada.


Chenin Treftz Nickel, Ph.D., R.D., is a nutrition research scientist with Rethink Your Drink, a program offered by  College of Agriculture, Biotechnology & Natural Resources'  Department of Nutrition in collaboration with  Extension.

The program is funded by USDA’s Supplemental Nutrition Assistance Program — SNAP. SNAP provides nutrition assistance to people with low income. It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more, contact 800-992-0900.